书法字体有哪些分类

书法字体总体上分为篆、隶、 楷、行、草。
但细分的话:篆书包括甲骨、金文、大篆、小篆等;隶书包括古隶、八分、简、帛等;楷书又包括魏碑、唐楷、小楷等;草书还有大草(亦狂草)、小草书、甚至近年书法江湖上出现了“一笔草”等等。

书法练哪几个字,能包括一般的汉字部首?

永,包含了点横竖撇捺折钩。但最难写的几个字是风飞气家等,所以书法界有个说法,叫“写好风飞家,敢在人前夸”,“写好飞风家,走遍全天下”